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Private Tour
Yes!
Tour-Tage
1
Tour-Typ
Stadtrundgang
Mindestalter
12
Verfügbarkeit
16
Schottlands Küche – bei diesem Gedanken stellen sich die meisten Leute Haggis, Whisky und alles, was irgendwie in eine Fritteuse passt, vor. Doch weit gefehlt: Edinburg ist seit vielen Jahren Schottlands kulinarischer Taktgeber, wenn nicht sogar des gesamten Königreichs. In der Stadt sprießen Jahr für Jahr unglaublich viele Restaurants, die auf herausragender Ebene kochen. Um zu erfahren, wo ihr Leib und Seele mit den leckersten Gastro-Angeboten verwöhnen könnte, fragt uns: Wir bei TRIPorganiser sind beseelt von guter Küche und kennen alle Hotspots für leidenschaftliche Feinschmecker. Lasst uns gemeinsam auf einer Foodie-Tour Edinburgs Genusslandschaft entdecken.
Wo fangen wir also an? Bei dieser riesigen Auswahl habt ihr die Qual der Wahl.
Beginnen wir einfach mal auf Edinburghs Hausberg Calton Hill, wo eines unserer Lieblingslokale das The Gardener’s Cottageist. Dieses befindet sich in einem alten Gärtnerhaus in Edinburghs Royal Terrace Gardens. Die beiden Chefköche Ed Murray und Dale Mailley zaubern in dieser außergewöhnlichen Location ausschließlich saisonale Speisen auf den Teller. Es gibt noch nicht einmal gedruckte Speisekarte, da alle Gerichte nur aus den frischesten verfügbaren Produkten zubereitet werden. Nicht zuletzt auch aufgrund der intimen Atmosphäre ist ein Dinner im Gardener's Cottage ein lukullisches Erlebnis, das ihr nicht so schnell vergessen werdet.
Habt Ihr Heißhunger auf etwas Herzhaftes? In diesem Fall entführen wir euch sofort in Stockbridges Scran & Scallie – ein hervorragender Gastro-Pub, der ebenfalls mit seiner „nature to plate“-Philosophie für beste Qualität steht. In ihrer unkomplizierten Mischung aus uriger Tradition und modernem Style begeistert die Location ihre Gäste. Auch das aufmerksame Personal sorgt dafür, dass ihr euch sofort wie zuhause fühlt – im Winter z.B. am herrlich knisternden Kaminfeuer. Im Mittelpunkt steht aber natürlich die ausgezeichnete Küche: Mit ihrer zeitgenössischen Interpretation schottischer Klassiker wie Orkney-Königsmuscheln oder aber Schinkeneier und Pommes frites wurden die Macher sogar mit dem prestigeträchtigen Bib Gourmand aus dem Michelin-Führer 2019 ausgezeichnet – eine in der Gastro-Szene große Ehre. Unser Favorit auf der Karte ist der berühmte Scran and Scallie Steak Pie. Macht es euch gemütlich und lasst es euch schmecken!
Selbstverständlich ist es auch ein absolutes MUST, einen Zwischenstopp bei einem Käsehändler zu machen. Denn was für viele vielleicht überraschend ist: Auch Käse zählt zu den lukullischen Highlights des Landes. Zu den vielen Top-Adressen der Stadt zählen die Läden von IJ Mellis. Über 40 Jahre Erfahrung machen sich hier bemerkbar – bei niemanden sonst kaufen wir lieber ein. Klar, auch im Supermarkt gibt es gute Erzeugnisse, aber wenn ihr z.B. den hiesigen Farmhouse-Käse gekostet habt, werdet ihr sicher unsere Begeisterung nachvollziehen. Natürlich wird auf beste Qualität und die Herkunft der Produkte geachtet. Neben den allein drei in Edinburgh sich befindlichen Geschäften gibt es sogar eine „Cheese Lounge“, in der ihr Käse und Wein aus dem Laden kosten könnte. Allein schon beim Gedanken daran läuft uns das Wasser im Munde zusammen – wenn ihr also auch Käseliebhaber seid, dann lasst uns gemeinsam diese Genussreise antreten.
Habt ihr Lust, mit uns über einen der vielen Lebensmittelmärkte zu schlendern? Dann folgt uns z.B. auf den Stockbridge Farmers Market, auf das Old Town Street Food Festival oder das legendäre Edinburgh Food Festival, das jeden Sommer im Iinvirleith Park zum Bummel einlädt. Die Auswahl an Märkten und Veranstaltungen ist groß – auch, wenn ihr euch ganz speziell ernährt: In Edinburgh finden auch Märkte statt wie das schottische Vegan-Festival, das seine vielen Besucher stets begeistert.
Natürlich können wir euch an dieser Stelle nur einige wenige Anregungen geben – es ist schier unmöglich, die vielen Möglichkeiten für Feinschmecker und Genussmenschen zu erwähnen. Wenn ihr also an einer Foodie-Reise nach Edinburgh interessiert seid, setzt euch einfach mit einem unserer Team-Mitglieder in Verbindung. Wir freuen uns darauf, eure Wünsche zu erfüllen und euch eine maßgeschneiderte Tour anzubieten – von Leckerbissen zu Leckerbissen durch Schottlands Hauptstadt.
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Bitte beachten Sie unsere Geschäftsbedingungen bezüglich der Stornierungs- und Umbuchungsbedingungen.
Unsere Touren sind immer angepasst auf die Wünsche unserer Kunden. Der Preis ist nach Personenanzahl gestaffelt. Bitte tragt die gewünschte Personenanzahl ein, um den Preis der gewünschten Tour angezeigt zu bekommen. Aufgepasst! Die "Touren des Monats" sind im Angebot, also mit Sonderdiscount.
Normally since we have been in touch with you prior to the tour we should recognise you and you would not need to bring a receipt of booking. If we do however need for you to show a receipt (in case it’s one of our tour guides doing your tour) we let you know specifically beforehand to print or make sure you’d be able to show your confirmation digitally.
Anything that is listed as “included” is included in the price. But if you would like to visit any additional attractions for example you would have to pay those separately on entrance. Same applies to meals which are not mentioned in the “included” section.
Our luxury Mercedes Van comfortably sits 7 people. But if you are intending to bring luggage or if you’re intending to do a multi-day tour we suggest to reduce the group size to 4-5 people.
We can however always accommodate bigger groups as Sean has the licence to drive bigger vehicles – or we can ask our colleague to tandem up with us and we separate the group into two of the same vans. His van can sit 6 people.
For a day tour – just make sure you bring adequate clothing and shoe wear to accommodate for weather changes and outdoor conditions if necessary. If you want to have your personal lunch picnic – please bring that as well.
We provide bottled water and we have one child seat if needed.
For an extended tour – we’ll provide you with a longer list of confirmation documents you may need and a more extensive packing list.
British weather is always changing – so the rule is to dress with the “onion principle” – have as many layers as possible to quickly adjust to temperature changes and have appropriate clothing ready for wet & dry weather. If you like to go for a wander, we always recommend to wear comfortable walking shoes that keep you safe on any surface, from cobblestones to muddy paths.
Our luxury Mercedes Van comfortably sits 7 people. But if you are intending to bring luggage or if you’re intending to do a multi-day tour we suggest to reduce the group size to 4-5 people.
We can however always accommodate bigger groups as Sean has the licence to drive bigger vehicles – or we can ask our colleague to tandem up with us and we separate the group into two of the same vans. His van can sit 6 people.
For a day tour – just make sure you bring adequate clothing and shoe wear to accommodate for weather changes and outdoor conditions if necessary. If you want to have your personal lunch picnic – please bring that as well.
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Seid ihr an einer Privatführung durch Edinburgh interessiert? Oder wollt ihr mehr wissen über die schottische Küche, das Nachtleben oder Trends? Meldet euch einfach bei uns!
Wir lieben unsere Stadt und möchten euch das näher bringen! Entdeckt das authentische Edinburgh mit uns!
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